Nutrologia

O curso de Nutrologia prepara médicos especializados em nutrição e alimentação saudável. Após completar a graduação em Medicina, o médico deve especializar-se em Nutrologia, estudando o impacto dos nutrientes no corpo humano.

Durante o curso, que pode durar de 2 a 3 anos, os estudantes aprendem sobre a avaliação do estado nutricional, a prescrição dietética e a gestão de condições relacionadas à nutrição, como obesidade, desnutrição, diabetes e doenças cardiovasculares.

O currículo inclui disciplinas que abordam a bioquímica dos alimentos, a fisiologia da nutrição, a dietoterapia e a nutrição clínica, proporcionando uma compreensão aprofundada de como os nutrientes influenciam o metabolismo e a saúde geral.

Após a formação, os nutrologistas estão preparados para trabalhar em diversas áreas, incluindo consultórios privados, hospitais, programas de saúde pública, e pesquisa científica.