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Mais sobre PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA
O curso de Produção Sucroalcooleira prepara profissionais para administrar e otimizar a produção de açúcar e álcool, incluindo o cultivo e manejo da cana-de-açúcar, processos industriais de extração e refinamento de açúcar, além da fermentação e destilação para a produção de álcool. Profissionais da área trabalham em usinas e destilarias.
Ao longo da formação, os alunos aprendem sobre a importância da sustentabilidade e das práticas agrícolas e industriais que minimizam os impactos ambientais, além de técnicas de controle de qualidade e gestão de resíduos.
Além dos aspectos técnicos, o curso de Produção Sucroalcooleira também inclui disciplinas de gestão e logística, preparando os profissionais para enfrentar desafios na administração de usinas e no gerenciamento de produção. A formação capacita os alunos a otimizar processos produtivos, melhorar a eficiência energética e garantir a segurança no ambiente de trabalho.
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