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Gastronomia
Gastronomia - Udf
GRADUAÇÃO
4 semestres
Modalidade:
Presencial
Turnos:
Manhã
Noite
Sobre o curso de Gastronomia
Gastronomia é a arte e ciência de preparar, apresentar e apreciar alimentos de maneira que satisfaça os sentidos e nutra o corpo. O curso superior de Gastronomia prepara profissionais para atuarem na criação de pratos e menus, gestão de cozinhas e estabelecimentos alimentícios, estudo das propriedades dos alimentos e suas aplicações culinárias, bem como a cultura e tradições alimentares de diferentes regiões.
Para se formar nesse curso, os interessados devem ingressar em um programa de graduação em Gastronomia oferecido por instituições de ensino superior reconhecidas pelo Ministério da Educação (MEC). O tempo médio de duração dessa graduação é de 2 a 4 anos, dependendo da instituição e do formato do curso, que pode ser bacharelado ou tecnólogo.
Durante o curso, os estudantes têm a oportunidade de praticar em cozinhas experimentais, realizar estágios em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do ramo alimentício, além de estudar disciplinas que abordam desde técnicas de cozinha e confeitaria até noções de nutrição, higiene e segurança alimentar, gestão de negócios e empreendedorismo na área gastronômica.
Nota do MEC na Udf
A nota do MEC da Udf é 5 (Cinco) no Conceito Institucional do Ministério da Educação (MEC).
Essa pontuação é um reflexo da excelência acadêmica e da qualidade do ensino oferecido pela Udf aos seus alunos.
O Conceito Institucional (CI) é uma avaliação realizada pelo MEC que considera diversos aspectos, como infraestrutura, corpo docente, projeto pedagógico e desempenho dos estudantes.
Uma nota 5 nesse conceito é um indicativo do compromisso da instituição de ensino com o seu sucesso acadêmico e profissional.
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Sobre a Udf
A Universidade do Distrito Federal (UDF) é a primeira instituição particular de ensino superior da capital do Brasil, fundada em 1967, reconhecida por sua tradição no ensino de Direito. O UDF tem por missão oferecer à comunidade um ensino superior de excelência e tornar público o conhecimento científico e tecnológico produzidos por meio de cursos de graduação e pós-graduação.
O Centro Universitário do Distrito Federal é mantido pela Cruzeiro do Sul Educacional, um dos mais representativos, diversificados e eficientes grupos de educação superior do Brasil, cujas instituições apresentam os melhores indicadores acadêmicos do país, reforçando a estratégia de qualidade objetiva como diferencial do grupo.
Nota 5 no conceito MEC
Alto nível de excelência.
Vale a pena estudar na Udf?
Vale a pena estudar Gastronomia na Udf?
Sim! A Udf é uma das instituições de ensino superior mais conceituadas do Brasil. Com o diploma da faculdade, você terá um currículo diferenciado e mais oportunidades no mercado de trabalho. Vale ressaltar que todas as instituições parceiras do Pravaler são reconhecidas pelo MEC.
Como estudar Gastronomia na Udf pagando menos?
Você pode pagar menos na mensalidade da Udf com o financiamento estudantil do Pravaler. A contratação do financiamento é semestral e você consegue pagar em até 1 ano, ou seja, no dobro do tempo!
É preciso utilizar a nota do Enem pra estudar Gastronomia na Udf?
Com o Pravaler, você não precisa utilizar a nota do Enem pra estudar na Udf. Basta selecionar seu curso, simular suas parcelas e realizar sua matrícula! Ah, se você já estiver matriculado na faculdade, também poderá contratar o financiamento estudantil. O Pravaler é para calouros e veteranos!
Quanto custa a mensalidade de Gastronomia da Udf?
A mensalidade da Udf varia de acordo com a área do conhecimento e, muitas vezes, até de acordo com o turno, modalidade e campus escolhido no ato da matrícula. Para mais informações, faça uma simulação no nosso site e veja quanto irá pagar na mensalidade!
Como financiar seu curso de Gastronomia na Udf?
Você pode financiar seu curso de Gastronomia da Udf com o Pravaler! A contratação é semestral e você pode solicitar em qualquer época do ano. Inclusive, é possível renovar o financiamento estudantil para o semestre seguinte. Mas fica tranquilo que as parcelas nunca se acumulam! Isso acontece porque você só começa a pagar a segunda contratação quando terminar a primeira. Legal né? Aproveite, e faça sua simulação!
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