Gastronomia
Gastronomia
Braz Cubas
Graduação
Presencial
Mogi das Cruzes, SP
Gastronomia
Gastronomia 4.0 - Tecnólogo - Semipresencial
Braz Cubas
Graduação
EAD
Mogi das Cruzes, SP
Gastronomia
Gastronomia
FSG - Centro Universitário da Serra Gaúcha
Graduação
Presencial
Caxias do Sul, RS
Gastronomia
Gastronomia 4.0 - Tecnólogo - Semipresencial
FSG - Centro Universitário da Serra Gaúcha
Graduação
Presencial
Caxias do Sul, RS
Gastronomia
Gastronomia 4.0 - Tecnólogo
UNIFRAN - Universidade de Franca
Graduação
EAD
Franca, SP
Gastronomia
Gastronomia
UNIFRAN - Universidade de Franca
Graduação
Presencial
Franca, SP
Gastronomia
Gastronomia
UniRitter
Graduação
Presencial
Canoas, RS
Gastronomia
Gastronomia - Tecnólogo
UniRitter
Graduação
EAD
Canoas, RS
Gastronomia
Gastronomia - Tecnólogo
UniRitter
Graduação
EAD
Porto Alegre, RS
Gastronomia
Gastronomia - Tecnólogo
UniRitter
Graduação
Presencial
Porto Alegre, RS
Gastronomia
Gastronomia
UniRitter
Graduação
Presencial
Porto Alegre, RS
Mais sobre GASTRONOMIA
Gastronomia é a arte e ciência de preparar, apresentar e apreciar alimentos de maneira que satisfaça os sentidos e nutra o corpo. O curso superior de Gastronomia prepara profissionais para atuarem na criação de pratos e menus, gestão de cozinhas e estabelecimentos alimentícios, estudo das propriedades dos alimentos e suas aplicações culinárias, bem como a cultura e tradições alimentares de diferentes regiões. Para se formar nesse curso, os interessados devem ingressar em um programa de graduação em Gastronomia oferecido por instituições de ensino superior reconhecidas pelo Ministério da Educação (MEC). O tempo médio de duração dessa graduação é de 2 a 4 anos, dependendo da instituição e do formato do curso, que pode ser bacharelado ou tecnólogo. Durante o curso, os estudantes têm a oportunidade de praticar em cozinhas experimentais, realizar estágios em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do ramo alimentício, além de estudar disciplinas que abordam desde técnicas de cozinha e confeitaria até noções de nutrição, higiene e segurança alimentar, gestão de negócios e empreendedorismo na área gastronômica.
DIPLOMA NA GASTRONOMIA
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